Resumen profesional
Ayudante de cocina con vocación y 2 años de experiencia. Poseo gran habilidad para seguir recetas de forma minuciosa, utilizar distintos métodos de cocina con una amplia variedad de ingredientes, y manipular alimentos de forma segura. Busco unirme a un equipo colaborador y motivado.
Datos destacados
3
3
years of post-secondary education
2
2
years of professional experience
Experiencia
Planchero
El Comisario
CAACUPE, CORDILLERA
2023.11 - 2024.07
Encargado de la producción de mi sector.
Elaboración de productos de plancha de acuerdo a la carta del establecimiento.
Tareas de limpieza, orden y mantenimiento de herramientas, maquinaria y utensilios de cocina.
Encargado de la panadería del local.
Buen trabajo en equipo.
Produccion
Granja KIM
CAACUPE, CORDILLERA
2022.08 - 2023.09
Encargado de la elaboración de los productos utilizados para el servicio diurno y nocturno del restaurant.
Organizar y anotar los productos refrigerados.
Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
Encargado del panificado del local.
Excelente trabajando en equipo.
Ordenado y limpio el sector de trabajo.
Limpieza de instrumentos, maquinaria y herramientas asignadas.
Formación
Cocinero Profesional - Cocina
2019.02 - 2021.11
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y rapidez
Trabajo individual y en equipo
Adaptabilidad
Manejo de cuchillo
Planificación y organización del trabajo
Rigor con la limpieza
Gestión del tiempo
Trabajo en equipo
Seguridad e higiene
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
Planchero - El Comisario
2023.11 - 2024.07
Produccion - Granja KIM
2022.08 - 2023.09
Instituto Gastronómico de las Americas IGA - Cocinero Profesional, Cocina
2019.02 - 2021.11